Ovocie pod mikroskopom. Ako vyzerá melón pod mikroskopom. Bunková štruktúra organizmov. Prečítajte si pravidlá používania mikroskopu

Aj keď ste sa nikdy nezamýšľali nad tým, ako vyzerá naše každodenné jedlo v extrémnom priblížení, tieto fotografie urobené elektrónovým mikroskopom dokážu zaujať svojou krásou a originalitou.

Faktom je, že rozlíšenie jednoduchého optického mikroskopu je obmedzené vlnovou dĺžkou svetla. Menší predmet sa ohne okolo svetelnej vlny, takže odrazený signál sa nebude môcť vrátiť k senzoru zariadenia a nedostaneme žiadne informácie. Je to iná vec, keď namiesto svetelného lúča smeruje k objektu prúd elektrónov - tie sa odrazia, majú rovnakú veľkosť a vrátia sa do útrob mikroskopu a nesú so sebou rôzne informácie o objekte.

Jediná vec, ktorú už nemôžeme, ocitnúť sa tak hlboko v mikrokozme, je vidieť a rozlišovať farby, pretože v podstate tam ešte nie sú. Preto sú všetky jasné farby prezentované na fotografiách nasnímaných skenovacím elektrónovým mikroskopom plodom práce umelcov.

Ako tulipán vyzerá napríklad kvet brokolice. Takže ak má vaša priateľka prázdniny a zabudli ste kúpiť kvety, môžete brokolicu vytiahnuť z chladničky a priniesť mikroskop :)

Táto mimozemská planéta nie je v skutočnosti nič iné ako čučoriedky. Je to pôsobivé, ale potom bude potom niekto jesť čučoriedky z bobúľ? Darujte naraz celé súhvezdie Jogurtu!

Zrnko soli je príkladom typického fraktálneho tvaru. Vonku aj vnútri ten istý kryštálový vzor.

Vzdušná mätová čokoláda. Ako vidíme, vo vnútri malých pórov čokolády sú ešte menšie póry mätovej plnky.

Jahody. V popredí je chrumkavé, maslové semeno. Nejasná vláknina tohto bobule je teraz viac ako hmatateľná.

Chilli paprička „Vtáčie oko“. Najmenší zástupca Čile vyzerá solídne a úctyhodne, dokonca sa dá zameniť s čokoládovou tyčinkou s orieškami.

Surové mäso . Toto sú vlákna! Nebyť nutričných hodnôt tohto výrobku, bola by to skutočne handrička na oblečenie.

Varené mäso. Ale po uvarení a vyprážaní sa vlákna rozpadajú a lámu, čo uľahčuje zubom a žalúdku.

Biele hrozno. Kto by to bol povedal, že toto homogénne želé vo vnútri bobule hrozna má taký porézny charakter. Pravdepodobne je to mikroporéznosť, ktorá vytvára známy pocit mravčenia (ako keby bubliny explodovali).

Jemný a pikantný šafran vyzerá ako kôra kôpky z drevárskej továrne. Pikantný kus obrovského dreva.

Sušené ovocie anízu sa podobá hlavonožcovi, ktorý má príliš veľa nôh.

Kávové granule. Napriek tomu, že vieme, čo to je, je stále ťažké uveriť: tieto nežné pery pomaľované hieroglyfmi sú vynikajúce! Ak by spoločnosti vyrábajúce granulovanú kávu vkladali na svoje obaly takéto fotografie, potom by s vysokou pravdepodobnosťou mohli výrazne zvýšiť svoje tržby.

Cukor. Fraktálny brat kryštálov soli. Kto hovorí, že príroda má rada pravé uhly?

Sladidlo "Aspartam". Zamyslite sa nad tým: môže nerovná, deravá guľa nahradiť leštenú kocku alebo rovnobežnosten?

Paradajka . Alebo všetky rovnaké plásty červených marťanských včiel? Vedci zatiaľ nepoznajú presnú odpoveď na túto otázku.

Pražená zrnková káva žiada, aby bol do jej mikrobuniek vložený orech a zvonka betónovaný krémom.

Kapusta romanesco. Možno je to jediný produkt, ktorý je v makrokozme podobný.

Mandle sú vrstvy tepelne odolných uhľohydrátových dosiek. Ak by boli väčšie, bolo by možné dom zostaviť.

Ak sú doma mandle, potom je práškový cukor na košíčku čalúneným nábytkom Prečo všetky nezdravé jedlá pôsobia tak útulne?

Cibuľa . Ako vidíte, jedná sa o dosť hrubé vrstvy brúsneho papiera. Tak hovoria tí, ktorí nemajú radi cibuľu. Iní si všimnú podobnosť so zamatovými kobercami.

Reďkovka sa zvnútra rozpadá na celé ložiská drahých kameňov a sopečných hornín.

Preto sme sa presvedčili, že naše každodenné jedlo vo veľmi prehnanej forme evokuje trvalé asociácie s kameňmi, minerálmi a dokonca aj vesmírnymi objektmi. A čo keď jedného dňa - v útrobách Vesmíru - nájdeme celé planéty a hviezdne systémy výlučne pozostávajúce z organickej hmoty, vrátane potravinárskej? Na to musíme byť pripravení! Rozvoj potravinových priestorov a kolonizácia jedlej krajiny sú hlavnými témami výskumu známeho amerického fotografa a spisovateľa Christophera Boffoliho. Svoju zbierku nazval „Nedôslednosť“, mimochodom, figúrky ľudí boli na povrch pripevnené agávovým nektárom.

Opravársky tím skúma rozbité vajíčko. Nedá sa nič robiť: teraz bude potrebné túto dieru opraviť.

Banánové cesty sľubujú, že budú pre cyklistov najvhodnejším nadjazdom.

Lúpež v oblasti obr. A predtým neboli ani dvere v noci zamknuté.

Dávajte si pozor na poklesy melónu.

Skauti cukroviniek sa pohybujú sebavedomým krokom a hodnotia rozsah vývoja.

Deti sa hrajú na snehu na kopci s košíčkami. Uistite sa, že nikto nespadne a neprechladne.

Úloha 1. Vyšetrenie cibuľovej šupky.

4. Urobte záver.

Odpoveď. Cibulová koža pozostáva z buniek, ktoré k sebe pevne priľnú.

Úloha 2. Skúmanie buniek rajčiaka (melón, jablko).

1. Pripravte mikropreparát ovocnej dužiny. Za týmto účelom oddeľte malý kúsok dužiny z nakrájanej paradajky (vodný melón, jablko) preparovacou ihlou a vložte ju do kvapky vody na sklenenú podložku. Narovnajte preparovacou ihlou v kvapke vody a prikryte krycím sklíčkom.

Prečo sú kvety sfarbené a listy zelené?

Všetky živé veci sa teda skladajú z mikroskopických jednotiek, buniek a každá bunka má charakteristické vlastnosti živých vecí. Na druhej strane, niektoré mikroskopické živé veci sú tvorené z jednej bunky. Inými slovami, ak chceme pozorovať bunky, prácu by mohol zvládnuť každý žijúci exemplár. Nasledujúce príklady sa dobre hodia na tvorbu, o ktorej sa hovorí inde, ale je samozrejmé, že ak máme obchodný nástroj. Tu opísané pozorovania budú len pohodlnejšie.

Odpoveď. Čo robiť. Vezmite dužinu ovocia. Vložte ho do kvapky vody na sklenené podložné sklíčko (2).

2. Sklíčko preskúmajte pod mikroskopom. Nájdite jednotlivé bunky. Pozrite sa na bunky pri malom zväčšení a potom pri veľkom zväčšení.

Rovnako ako apidológ a jeho desiatky miliárd neurónov je bočný. To určite platí pre bohatý spoločenský život, ktorý vedie. Ich manipulácia spočívala predovšetkým v pozorovaní sociálnych interakcií dvoch robotníkov, ktorí boli nedávno zajatí pri ich úteku z rovnakého úľa alebo nie, každý uväznený v Petriho škatuli, ktorá mala na boku prerazenú dieru. Akonáhle tieto dve diery zasiahnu zápas, dôjde k stretu, ktorý je buď „priateľský“ alebo priťahuje jazyk alebo „nepriateľský“, pričom v jednej z nich je veľký chrbát, kusadlá a bodnutie vpredu.

Všimnite si farby klietky. Vysvetlite, prečo kvapka vody zmenila farbu a prečo sa to stalo?

Odpoveď. Farba buniek dužiny melónu je červená, farba jablka je žltá. Kvapka vody zmení svoju farbu, pretože sa dostane do bunkovej šťavy obsiahnutej vo vakuolách.

3. Urobte záver.

Odpoveď. Živý rastlinný organizmus pozostáva z buniek. Obsah bunky predstavuje polotekutá priehľadná cytoplazma, ktorá obsahuje hustejšie jadro s jadierkom. Bunková membrána je priehľadná, hustá, elastická, neumožňuje šírenie cytoplazmy, dáva jej určitý tvar. Niektoré oblasti škrupiny sú tenšie - sú to póry, ktorými prebieha komunikácia medzi bunkami.

Včely boli pripravené: na základni alebo na ľavej strane antény bola narezaná rovná anténa. Kontakt dvoch pracovníkov s priamou anténou je rýchlejší a častejšie priateľský ako s 2 amputovanými. Potom sa častejšie pozoruje vôľa, aj keď sú to sestry. Pravá anténa sa špecializuje na rozpoznávanie pachov, jedla a kolónií a agresivita, ktorú jedinci prejavujú iba ľavou rukou, bude spojená s neschopnosťou identifikovať čuchovú sestru.

Možno aj táto asymetria zohráva úlohu v tanečnej komunikácii: subjekt kopá. Pôvodný článok: „Správna anténa pre sociálne správanie vo včelách “. Tento jav môže byť za iných okolností smrteľný: kladné náboje hmyzu priťahujú pavučinu. Medzi testovanými predmetmi hmyz a pavučiny: palica priťahuje plátno. Ostatné sa deje v jeho laboratóriu s kolegom Robertom Dudleym. Rovnakou čarovnou paličkou pozitívne naložia uhynutý hmyz - včely, zelené mušky, vošky, ovocné mušky, ako aj kvapky vody - a spôsobia ich pád pred natiahnuté plátno diaadymu natiahnuté cez rám.

Bunka je teda jednotkou štruktúry rastliny.

Aké sú bunky ako hlavné prvky - „tehly“. Plášť, cytoplazma, jadro, vakuoly. Náhradné látky. Bielkovinové zrná. Olejové kvapky. Škrobové zrná.

Látky, ktoré tvoria bunku. Voda. Pigmenty. Medzibunkové priestory. Rastlinné pletivá. Krycie tkanivá. Zásobné tkanivo. Mechanické (podporné) textílie.

Mrkvu a jablko sme už nakrájali, aby sme sa bližšie pozreli na vnútornú štruktúru týchto plodov. To isté môžete urobiť teraz s melónom, predtým, ako si vychutnáte jeho chuť. Prečo melón? Je najvhodnejšie poskytnúť jasnosť v našej téme - bunková štruktúra orgánov rastliny.

A ak sa pozorne pozriete na výsledné plátky vodného melónu, jablka, mrkvy, paradajky ..., dokonca aj bez použitia lupy, vidíte, že dužina týchto plodov pozostáva z veľmi malých častíc. Sú to bunky - veľmi malé častice, ktoré tvoria predmetné plody.

Bunky sú obrazne povedané malé časti („tehly“), ktoré sú určitým spôsobom usporiadané a tvoria „telo“ všetkých rastlín a kvetov ako živé organizmy. Bunková štruktúra rastlín bola objavená v 17. storočí iba vďaka vynálezu takého nádherného zariadenia, akým je mikroskop. Na tejto fotografii sa môžete pozrieť na konvenčný svetelný mikroskop:

Takže to je všetko. Ak preskúmate obsah dužiny vodných melónov (a môžete aj paradajok) pomocou vyššie uvedeného svetelného mikroskopu, ktorý obrázok 50-60-krát zväčšuje, potom môžete jasne vidieť a rozlíšiť priehľadné bunky so zaoblenými tvarmi. Tieto bunky majú navyše rôzne farby. V našich považovaných paradajkách alebo vodných melónoch sú tieto farby svetlo ružové a napríklad v jablkách sú už bezfarebné. Všetky bunky, ktoré sú v akejsi „kaše“, ležia voľne. Navyše sú umiestnené tak, že nie sú navzájom spojené a je úplne zrejmé, že každá bunka má jednotlivo svoju vlastnú škrupinu (stenu).

Angela ich doviezla z Južnej Ameriky do Oak Ridge a aklimatizovala ich. Tak či onak, povedala, že ju to veľmi teší a jej oddanosť biologickej kontrole je v úlohe cti. Zooskopia: dvíha sa vietor, biče havranov, plytvanie rakov, skákajúce kapry, žaba je na vrchole schodov. Toto je depresia, barometer nie je potrebný. Tieto tri posledné prípady nezostali nič dlžné populárnej múdrosti.

Pohyby a emisie pre-modulačných feromónov sú zoslabené, takže nedochádza k žiadnej kopulácii. Upravené sexuálne správanie v reakcii na zmenu atmosferický tlak... Novinkou je, že tento nástroj je poháňaný sťahovaním hmyzieho svalu, ktorý je zavlažovaný živnou tekutinou. Je ťažké zabrániť tomu, aby sa tieto odparovali, ale na utesnenie zariadenia bolo možné použiť parafínový film. V úplnej autonómii funguje tento bioprocesor 5 hodín. A to dokonca aj v drsných podmienkach. A lepšie a bezpečnejšie ako mechanické svorky rovnakej veľkosti.

Štruktúra rastlinných buniek.

Znovu vyzbrojení rovnakým mikroskopom môžete vidieť a skúmať vnútorný, takzvaný „živý obsah“ rastlinných buniek. Ako sme už uviedli, „telo“ bunky je obklopené škrupinou. Priestor pod membránou obsahuje bezfarebnú cytoplazmu. Cytoplazma má tiež svoje vlastné inklúzie. V nej je možné zreteľne pozorovať hustejšiu hrudku - to je jadro. Existujú aj priehľadné vezikuly - to sú vakuoly, ktoré sú naplnené bunkovou šťavou. Prečo je melón ružový alebo dokonca červený? Pretože bunková šťava v bunkách melónu má presne tieto farby.

Práce Keisuke Morishima a kolegov z Univerzity v Osake. Odstraňuje tiež póry a robí ich menej viditeľnými. Primiešaním korkovej šťavy do bežného krému alebo pleťovej vody získate krém, ktorý pomôže zbaviť sa jemných liniek a dobre hydratuje. Silikáty a síra v kameňoch podporujú zdravý rast vlasov.

Prírodná kyselina askorbová a kyselina kávová zabraňujú zadržiavaniu vody v koži, zmierňujú alebo odstraňujú opuchy. Uhorky tiež pomáhajú v boji proti celulitíde. Najlepšou kombináciou je konzumácia uhoriek, kakaových štiav a tyčiniek na miestach s celulitídou. Uhorka z týchto miest vylučuje prebytočnú tekutinu a kolagén, vďaka čomu pokožka vyzerá lepšie a osviežujúco.

Ale s paradajkami sa všetko deje inak. V nich je bunková šťava v bunkách bezfarebná. Ale v cytoplazme sú viditeľné veľmi malé a červenkasté „malé telá“. Tieto „telíčka“ sa nazývajú plastidy. Plastidy môžu mať aj rôzne farby. U paradajok sú plastidy sfarbené a u ostatných zástupcov flóry sú tiež bezfarebné.

Zoberme si ako príklad chloroplasty v listových bunkách Elodea. Viď foto:

Slávna grécka pochúťka Tsatziki. Najslávnejšou prípravou na uhorku je nakrájaný šalát. Každá krajina má rôzne pravidlá pripraviť to. V Indii sa uhorka kombinuje s osviežujúcim jogurtom a podáva sa s pikantným kari a kurkumou, ktoré zjemňujú chuť. V Škandinávii, rovnako ako na Kaukaze, sa do šalátu pridáva hustá kyslá smotana a vo Francúzsku - slaná šľahačka. Niektoré rodiny v Bulharsku ju pobozkajú s pečeným tvarohom zmiešaným s olivovým olejom. Lahodná zmes uhorky, jogurtu a opáleného cesnaku - tradičné grécke tzaziki.

Ak sa pozriete na list elodea pod mikroskopom, môžete vidieť nasledujúci obrázok. List pozostáva iba z dvoch vrstiev buniek. Tieto bunky sú skôr ako obdĺžniky, ktoré sú predĺžené a celkom tesne k sebe priliehajú. Cytoplazma je priehľadná a sú v nej viditeľné zelené plastidy - jedná sa o tzv chloroplasty... Na tejto fotografii sú veľmi dobre viditeľné.

Uhorka dobre funguje aj v predjedlách, studených polievkach alebo omáčkach. Droga je rovnaká ako v prípade tekvice. Ak sa uhorky v niektorých jedlách drobia, pripravte ich pred štartom. Ak sa nespotrebujú, mali by sa ihneď zmraziť. Ak potrebujete odstrániť šťavu, napríklad pri príprave pokusu, nikdy ju nezavinujte.

Uhorku si môžete pripraviť v prípravku podľa svojho typu osobnosti. Oheň a vietor prírody je dobré, ale pridajte do studenej uhorky jogurt, tvaroh a smotanu a omáčku tatarku a kôpor, zelenú cibuľu, cibuľu a rôzne bylinky. Pre pokojnejších zemitých a vodných ľudí môžete pridať cesnak, feferónku, rôzne pálivé korenie. To samozrejme závisí od sezóny a aktuálneho stavu osoby.

Vo všeobecnosti slovo „chloroplasty“ pochádza z kombinácie dvoch gréckych slov. „Chloros“ - zelený a „plastos“ - zdobený. Existuje veľa chloroplastov a je dokonca ťažké vidieť jadro v bunke. Treba poznamenať, že v každej živej rastlinnej bunke je iba jeden, nejaký druh plastidu. Tieto plastidy sú buď bezfarebné alebo farebné. Ich farba môže byť žltá a červená, oranžová a zelená. Vďaka týmto plastidom majú všetky rastlinné orgány jednu alebo inú farbu.

Skvelý a osviežujúci šalát bez jogurtu, smotany alebo tvarohu. Stačí voda, jablčný ocot alebo citrónová šťava, soľ, trochu medu a obľúbené bylinky ako tymian, mäta, meduňka, niekoľko listov púpavy. Ako misa v lete obdĺžniky uhorky a mrkvy, namočené v rôznych dresingoch a dipoch.

Nezvyčajné, ale chutné, čokoládové tyčinky polejeme karamelom a posypeme opečenými mandľami. Zahrejte niekoľko uhoriek, soľ, štipku kajenského korenia a niekoľko kociek ľadu. Uhorku a mätu premiešajte a pridajte sódu bikarbónu. Ozdobíme limetkou a hnedým cukrom.

Náhradné látky umiestnené v klietke.

V bunkách sa určité látky ukladajú vo veľkých množstvách, ktoré sa nepoužijú okamžite. Práve týmto látkam sa hovorí rezervné.

Najčastejšie sa nachádza ako skladovacia látka v bunke škrob .

Urobme rovnaký experiment s rezaním zemiakov kvôli prehľadnosti. Na reze zemiakovej hľuzy je taký obraz veľmi jasne pozorovaný. V tenkostenných bunkách dužiny je pomerne málo bezfarebných, ale veľkých oválnych zŕn. Ide o škrobové zrná, ktoré majú vrstvenú štruktúru. Viď foto:

Šťavnatá šťava namáčaná v chuti ananásovej šťavy je tiež výborná, dá sa vyrobiť aj z kompótu. Samozrejme, ten správny je zdravší. Dobre podporuje chudnutie. Uhorkové mlieko je skvelé aj k majoránke. Rozbitý jogurt s kôrovcom, soľou a kôrou, doplnený minerálkami, pomáha pri trávení.

Pozor, pre niektoré žlčníky je denná konzumácia uhorky nevhodná. Uhorky sú pre nich ťažko stráviteľné a môžu ich prekonať. Pozor - pri kúpe uhorky najskôr zistite, odkiaľ pochádza. Najlepšie zo Slovenska alebo z Česka a z najbližšieho bydliska. Potom by ste mali vedieť, či je v bio kvalite - znamená to, že nie je mnohými postriekaný pesticídmi, pretože najlepšie je liečiť uhorkami a šupkou. Obsahuje väčšinu kremíka a draslíka. Ak je uhorka „neznámeho“ pôvodu, je najlepšie ju odstrániť z pokožky, pretože pesticídov sa nezbavíte.

Všetok škrob sa hromadí v bezfarebnom plastidy... Navyše samotné tvary a veľkosti škrobových zŕn v bunkách rôznych rastlín nie sú rovnaké.

Dobrú chuť a veľa fantázie pri príprave. Po skončení školy nastúpil ako obyčajný postgraduálny vedecký pracovník do Centra hygieny a chorôb z povolania v Ústave hygieny a epidemiológie. V tom istom roku vypovedal z hygieny a epidemiológie - prvého atestačného stupňa. Počas tohto obdobia vyvinul zariadenia na odhaľovanie magnetické pole za experimentálnu časť svojej práce.

Pracoval ako sekundárny lekár a vyvinul prístroj a metódy na aplikáciu pulzných magnetických polí. Táto aktivita viedla aj k patentom na zariadenia na magnetoterapiu. Ústav hygieny a epidemiológie v Prahe 10. Ako vedec je laboratóriom ekotoxikológie s úlohou študovať biologickú aktivitu reaktívnych foriem kyslíka. Vyvinul novú enzymatickú metódu na stanovenie katalázy v biologických vzorkách. Vyvinul a patentoval analytický luminometer, ktorý bol na vyššie uvedené účely vyrobený v malých sériách.

V bunkách semien olejnatých rastlín (ľan, slnečnica) sú kvapôčky náhradný olej ktoré sú koncentrované v cytoplazma .

V takzvanej „bunkovej šťave“ sa môžu hromadiť zásobné proteíny... V čase, keď semená dozrejú a vakuoly vyschnú, zmenia sa na tvrdé zrná bielkovín. Zrná škrobu a zrná bielkovín sa navzájom líšia. Ak vykonáme jódový test, uvidíme, že škrobové zrná v tomto prípade zmodrejú. A bielkovinové zrná žltnú.

V rámci podporného programu laboratórium v ​​spojení s vývojovým programom na predpovedanie šírenia toxických oblakov v rámci možných nehôd v chemickom priemysle. Boyarsky poradca oddelenia magnetoterapie. Na hygienickú údržbu navrhol a zostavil prenosný magnetometer. Tieto správy slúžili ako základ pre schválenie hlavným hygienikom Českej republiky.

V tomto období absolvoval kurzy lekárskej štatistiky a epidemiologické metódy pre neprenosné choroby. Vykonal výskum možností fyzioterapie pre fibromyalgiu. Pracoval na projekte na posúdenie psychofyzického zaťaženia v metre. Ministerstvo zdravotníctva bolo kvalifikované ako špecialista na výkon lekárske povolanie v oblasti hygieny a epidemiológie, a vyhovel aj žiadosti o zaradenie do špeciálneho vzdelávania v oblasti rehabilitácie a telovýchovy.

Rovnaký obraz získame, ak ošetríme rez semienka hrachu roztokom jódu. Zásobný proteín môže byť tiež uložený v bezfarebných plastidoch.

Poďme si to teda zhrnúť. Rôzne uvažované príklady ukazujú, že bunka (ako živý organizmus) pozostáva z niekoľkých zložiek:

1. Vnútorný obsah bunky (nazývaný aj „živý obsah“) je takmer tekutý a zároveň má priehľadný vzhľad cytoplazma... V cytoplazme je jadro už dosť husté na zloženie. Existuje aj množstvo vakuoly a plastidy... Mimochodom, slovo „vakuoly“ pochádza z latinského „vakuus“ - prázdny.
2. Všetky bunky majú vo svojom „živom obsahu“ rôzne inklúzie. Tieto inklúzie sú najčastejšie ložiskami rezervných látok pre „výživu“ - bielkovinové zrná, kvapky oleja a škrobový zrná.
3. Bunková stena (alebo ich membrána) má zvyčajne priehľadný vzhľad, je veľmi elastická a hustá. Stena preto bráni šíreniu cytoplazmy. Vďaka škrupina bunka a má jednu alebo inú formu.

Ak dáte krátky popis klietka, potom môžeme povedať, že:

Bunka je hlavným prvkom - „stavebným kameňom“ štruktúry akejkoľvek rastliny.

Bunka obsahuje jadro, cytoplazmu, plastidy a rôzne inklúzie. A celá táto „komunita“ je uzavretá v ulite.

Zloženie rastlinných buniek. Hlavné tkanivá rastlinnej bunky.

Látky, ktoré tvoria rastlinnú bunku.

Všetky živé bunky rastlín obsahujú dostatočné množstvo voda (H2O). Objem vody v bunkách v percentách môže dosiahnuť 70% - 90% vzhľadom na suchú hmotnosť rastliny. Navyše je škrupina z hľadiska obsahu vody výrazne nižšia ako vakuoly.

V takzvanom " živý obsah »Bunky majú prevládajúcu úlohu bielkoviny a existujú tiež tukové látky .

Bunky majú tiež svoje „farby“, t.j. farbivá, ktoré sa nazývajú pigmenty ... Jedna časť pigmentov je vo farebných plastidoch a druhá časť týchto pigmentov je v rozpustenom stave v bunkovej šťave vakuol. Tu je jeden konkrétny príklad. Chloroplasty (zelené plastidy) obsahujú chlorofylový pigment. Názov dostal podľa kombinácie dvoch gréckych slov. Prvé slovo " chlór“- preložené ako zelené. Druhé slovo " Phillon“. Dá sa preložiť ako list.

Vakuoly v bunkovej šťave sa rozpúšťajú vo veľkých množstvách a organická hmota a minerály .

Zloženie membrány rastlinných buniek je určené predovšetkým prítomnosťou celulózy, ktorá sa tiež nazýva celulóza.

Medzibunkové priestory.

Všetky bunky, ktoré tvoria rastlinu, sú navzájom prepojené. Látka, ktorá vykonáva túto medzibunkovú komunikáciu, sa však nazýva medzibunková. V niektorých prípadoch (listy elodea) sa toto spojenie ukazuje ako dosť silné, zatiaľ čo v iných (napríklad paradajky, vodné melóny) už spojenie nie je také silné.

V tých rastlinách, kde sú prítomné také nie príliš silné (voľné) spojenia, sa medzi bunkami vytvoria prázdne medzery, ktoré môžu mať rôznu veľkosť. Ide o takzvané priestory medzi rastlinnými bunkami medzibunkové priestory ... V zásade sú medzibunkové priestory naplnené vzduchom. Oveľa menej často s vodou.

Rastlinné pletivá.

Tkanivo je vo všeobecnosti skupina buniek, ktoré sú určitým spôsobom prepojené. Tieto bunky sú navrhnuté tak, aby v rastlinnom tele plnili veľmi špecifické funkcie.

Vezmime si ako príklad veľmi známy úklon. Takže to je všetko. Koža váhy v blízkosti žiarovky je vizuálnym znázornením tkaniva. Ak sa pozriete na pokožku pod mikroskopom, ukáže sa, že pozostáva z jednej vrstvy buniek podlhovastého vzhľadu. Tieto bunky však k sebe priliehajú veľmi tesne, ako keby tvorili ochrannú bariéru. Z toho môžeme vyvodiť záver, že koža žiarovky má ochranné funkcie.

Práve tieto šupky sú na povrchu kvetov a rastlín a vykonávajú funkciu ochrany, nazývajú sa kožné tkanivá... Nie je ťažké vyvodiť nasledujúci záver - tkanivové tkanivo je prítomné vo všetkých rastlinách a kvetoch.

Tu je ďalší príklad kožného tkaniva. Na fotografii je koža listu, nie menej známa všetkým Tradescantia. Krycie tkanivo listu tradescantia ho chráni pred agresívnymi účinkami prostredie(mechanické poškodenie, sušenie, prienik škodlivých mikroorganizmov do tkanív).

Zoberme si tiež známe plody rastlín. Prečo sú niektoré z nich veľmi šťavnaté? A to sa stáva, pretože rezervné látky sa hromadia v bunkách buničiny takéhoto ovocia. Tento proces prebieha v telesných tkanivách. Rastlinné tkanivá, v ktorých bunkách sa tvoria rezervné látky, sa nazývajú - skladovacie tkanivá.

Ale nie všetko ovocie je také šťavnaté. Predstavte si napríklad orechy, žalude, marhuľové kôstky a slivky. Všetci majú škrupiny. A škrupina je zase tvorená bunkami, ktoré majú veľmi hrubé steny a tvoria pevné pevné tkanivo. Práve týmto tkaninám sa hovorí podporujúce alebo mechanický... Na tejto fotografii môžete pozorovať bunky mechanického tkaniva.

Teraz máte predstavu o troch hlavných druhoch rastlinného tkaniva.

Typ lekcie - kombinované

Metódy:čiastočné vyhľadávanie, problematická prezentácia, reprodukčné, vysvetľujúce a ilustračné.

Cieľ:

Uvedomenie si študentov o dôležitosti všetkých diskutovaných problémov, schopnosti vybudovať si vzťah k prírode a spoločnosti na základe úcty k životu, ku všetkému živému ako ojedinelej a neoceniteľnej súčasti biosféry;

Úlohy:

Vzdelávacie: ukázať mnohorakosť faktorov pôsobiacich na organizmy v prírode, relativitu pojmu „škodlivé a užitočné faktory“, rozmanitosť života na planéte Zem a možnosti adaptácie živých bytostí na celý rad podmienok prostredia.

Vývoj: rozvíjať komunikačné schopnosti, schopnosť samostatne získavať znalosti a stimulovať svoje kognitívna aktivita; schopnosť analyzovať informácie, zvýrazniť hlavnú vec v študovanom materiáli.

Vzdelávacie:

Formovanie ekologickej kultúry na základe uznania hodnoty života vo všetkých jeho prejavoch a potreby zodpovedného a rešpektujúceho prístupu k životnému prostrediu.

Formovanie chápania hodnoty zdravého a bezpečného životného štýlu

Osobné:

vzdelávanie ruskej občianskej identity: vlastenectvo, láska a úcta k vlasti, pocit hrdosti na svoju vlasť;

Formovanie zodpovedného prístupu k učeniu;

3) Formovanie holistického svetonázoru, zodpovedajúceho modernej úrovni rozvoja vedy a sociálnej praxe.

Poznávacie: schopnosť pracovať s rôznymi zdrojmi informácií, transformovať ich z jednej formy do druhej, porovnávať a analyzovať informácie, vyvodzovať závery, pripravovať správy a prezentácie.

Regulačné: schopnosť samostatne organizovať plnenie úloh, hodnotiť správnosť práce, premýšľať o svojich aktivitách.

Komunikatívny: Formovanie komunikačných kompetencií v komunikácii a spolupráci s rovesníkmi, seniormi a juniormi v procese vzdelávacích, spoločensky užitočných, vzdelávacích a výskumných, tvorivých a iných typov aktivít.

Plánované výsledky

Predmet: vedieť - pojmy „biotop“, „ekológia“, „environmentálne faktory“, ich vplyv na živé organizmy, „súvislosti medzi živým a neživým“; Byť schopný - definovať pojem „biotické faktory“; charakterizujte biotické faktory, uveďte príklady.

Osobné: vyjadrovať úsudky, hľadať a vyberať informácie; analyzovať súvislosti, porovnávať a nájsť odpoveď na problematickú otázku

Metasubject:.

Schopnosť nezávisle plánovať spôsoby, ako dosiahnuť ciele, vrátane alternatívnych, si vedome vyberať najviac efektívne spôsoby riešenie vzdelávacích a kognitívnych úloh.

Formovanie zručnosti sémantického čítania.

Forma organizácie vzdelávacie aktivity - jednotlivec, skupina

Vyučovacie metódy: obrazovo-ilustračná, vysvetľujúca-ilustračná, čiastočná rešerš, nezávislá práca s doplnkovou literatúrou a učebnicou, s CRC.

Recepcie analýza, syntéza, inferencia, preklad informácií z jedného typu do druhého, zovšeobecnenie.

Praktická práca 4.

VÝROBA MIKROPRÍPRAVY PULZU OVOCEHO TOMATA (VODNÉHO MELÉKA), ŠTÚDIE TO S POMOCOU SLUČKY

Ciele: zvážiť všeobecná forma rastlinná bunka; naučiť sa zobrazovať uvažovanú mikropreparáciu, pokračovať v formovaní zručnosti nezávislej výroby mikropreparátov.

Vybavenie: lupa, mäkká tkanina, sklíčko mikroskopu, krycie sklo, pohár vody, pipeta, filtračný papier, ihla na predparenie, kúsok melónu alebo paradajkového ovocia.

Pokrok

Nakrájajte paradajku(alebo vodný melón), pomocou pitvacej ihly, odoberte kúsok dužiny a položte ju na sklenenú podložku, kvapnite do nej kvapku vody pipetou. Rozdrvte dužinu, kým sa nedosiahne homogénna kaša. Vzorku prikryte krycím sklíčkom. Prebytočnú vodu odstráňte filtračným papierom

Čo robíme. Urobíme dočasnú mikropreparát z ovocia z paradajok.

Sklíčka a krycie sklíčka utrite obrúskom. Pomocou pipety naneste kvapku vody na sklenené podložné sklíčko (1).

Čo robiť. Pitvacou ihlou odoberte malý kúsok ovocnej dužiny a vložte ho do kvapky vody na sklenenú podložku. Dužinu miesime preparovacou ihlou, kým nezískame kašu (2).

Zakryte krycím sklíčkom, prebytočnú vodu odstráňte filtračným papierom (3).

Čo robiť. Dočasné sklíčko preskúmajte pomocou lupy.

Čo pozorujeme. Je zrejmé, že dužina plodov rajčiaka má zrnitú štruktúru.

(4).

Sú to bunky dužiny plodov rajčiaka.

Čo urobíme: Sklíčko preskúmajte pod mikroskopom. Nájdite jednotlivé bunky a skúmajte ich pri malom zväčšení (10x6) a potom (5) pri vysokom zväčšení (10x30).

Čo pozorujeme. Farba buniek ovocia rajčiaka sa zmenila.

Zmenila farbu a kvapku vody.

Výkon: hlavnými časťami rastlinnej bunky sú bunková membrána, cytoplazma s plastidmi, jadro, vakuoly. Prítomnosť plastidov v bunke je charakteristickým znakom všetkých predstaviteľov rastlinnej ríše.

Živá bunka dužiny melónu pod mikroskopom

WATERBUZ pod mikroskopom: makrofotografia (10 -násobné zväčšenie videa)

Applepodmikroskop

Výrobamikropreparácia

Zdroje:

I.N. Ponomarev, O.A. Kornilov, V.S. Kuchmenko Biológia: 6. ročník: učebnica pre študentov vzdelávacích inštitúcií

Serebryakova T.I.., Yelenevsky A. G., Gulenkova M. A. a kol. Biológia. Rastliny, baktérie, huby, lišajníky. Skúšobná učebnica pre 6. až 7. ročník stredná škola

N.V. Preobrazhenskaya Pracovný zošit z biológie k učebnici V. Pasechnik „Biológia 6. ročník. Baktérie, huby, rastliny “

V.V. Včelár... Príručka pre učiteľa vzdelávacie inštitúcie Lekcie biológie. 5-6 ročníkov

Kalinina A.A. Rozvoj hodiny v biológii 6. ročník

Vakhrushev A.A., Rodygina O.A., Lovyagin S.N. Overenie a testovacie papiere Komu

učebnica "Biológia", 6. ročník

Hostiteľské prezentácie