Stalik Khankishiev, ktorý je podľa národnosti. Stalik Khankishiyev: Mojej dcére diagnostikovali rakovinu. Ďalšie recepty v sekcii "Šašlik".

Stalik Khankishiev je známy autor kuchárskych kníh, televízny moderátor a bloger. Jeho knihy nie sú len zbierkami receptov, sú živým úvodom do kulinárskeho umenia rôznych krajín, ich kultúry, jednoduchým a zábavným dobrodružstvom vo svete varenia. Jeho prevedenie podľa tradičných receptúr sa vyznačuje jednoduchosťou a eleganciou.

Detstvo a mladosť

Stanislav Guseinovič Khankishiev sa narodil v rodine učiteľa na polytechnickom inštitúte, národnosti Azerbajdžanca, a Nemky 2. februára 1962 v Uzbeckej SSR, v meste Fergana. Detstvo a mladosť prežil v Uzbekistane. Po rozpade ZSSR sa zaoberal malým podnikaním - obchodoval s domácimi spotrebičmi. Napriek svojmu pôvodu Stalik považuje ruštinu za svoj rodný jazyk. Azerbajdžansky a uzbecky hovorí povrchne.

Varenie je jeho hobby, ktoré naraz zmenilo životopis Khankishieva. Po nástupe internetu začal Stalik zverejňovať texty a fotografie svojich receptov. Najčastejšie sa odvoláva na svoju rodnú orientálnu kuchyňu. Najchutnejšie recepty sú jahňacie jedlá: pilaf, gril, lagman.

Kreativita a varenie

Jeho články si získali popularitu a čoskoro Stalika pozvalo moskovské vydavateľstvo „KoLibri“, aby vydal prvú knihu originálnych receptov, ktorá vyšla pod názvom „Kazan, grilovanie a iné mužské radosti“ v roku 2006.

Pri prezentácii knihy na moskovskom medzinárodnom knižnom veľtrhu pozval Stalik Khankishiev čitateľov, aby sa zúčastnili na príprave značkového pilafu, čo okamžite vyvolalo skutočný záujem verejnosti o publikáciu.

Po úspechu knihy bol Khankishiev pozvaný, aby sa objavil v televízii v programe „Dinner Party“. Potom bola predložená ponuka na uskutočnenie programu „Nezhenskoe delo“ na káblovom kanáli „Zábavný park“. Od roku 2011 začal vystupovať s titulkom v programe „Country Answer“ na NTV. Medzi programami, na ktorých sa zúčastnil Stalik Khankishiev, patrí relácia „Split Personality“ na kanáli iTV a vysielanie na „Echo of Moscow“.

Stalik Khankishiyev pripravuje ražniči - "Dachny otvet"

Stalik približuje publiku zvláštnosti varenia uzbeckého pilafu a ponúka dve možnosti - vo Fergane a v Samarkande. Prvá verzia lahodného jedla sa líši v tom, že malé kúsky jahňacieho mäsa sa pred varením odbijú kladivom, zatiaľ čo pre druhú možnosť sa vyberú veľké kusy mäsa. Ale podľa kulinárskeho špecialistu sa pilaf varí bez ničoho, ale nie bez ohňa. Stalik divákov oboznámil aj s prípravou iránskeho pilafu, ktorého črtou je použitie mlieka.

Stalik Khankishiev - plnené kapustové rolky a paprika

Keďže Stalik sa nazýva dedičom dvoch národov - azerbajdžanského a uzbeckého, absorboval črty stredoázijskej a kaukazskej kuchyne. Kuchár šikovne pripravuje ražniči. Divákom svojej televíznej rubriky ponúka 15 možností na prípravu obľúbeného víkendového jedla. Ide o grilované jahňacie mäso, mramorované hovädzie mäso a dokonca aj bravčovú krkovičku. Ako exotické recepty Stalik navrhuje vyskúšať vopred nakladaný jeseter, plnená zelenina a dokonca aj jahňacie vajcia.

Na stránkach pestrých publikácií s farebnými fotkami, na ktoré sa zbiehajú ústa, kuchár zasväcuje čitateľov do tajomstiev varenia jahňacieho chrbta, basmy, kapustových roliek, polievok kharcho s kaukazskou adjikou.

V roku 2010 vyšla nová kniha „Kazan, ram and dastarkhan“ (Vydavateľstvo „Corpus, Astrel“), ktorá bola čitateľmi vysoko ocenená a získala prvú cenu v knižnej súťaži „Gourmand World Cookbook Awards“ vo Francúzsku ako „ Najlepšia kniha roku 2012 o národnej kuchyni “. Tentoraz kulinársky špecialista predstavil edíciu v reštaurácii Zafferano v hlavnom meste. Stretnutia sa zúčastnili hviezdy šoubiznisu, podnikatelia, diplomati a reportéri, čo malo pozitívny vplyv na imidž autora.

V roku 2013 vydalo vydavateľstvo Astrel knihu Mangal, ktorá sa stala víťazom cien Gourmand World Cookbook Awards v Pekingu ako Najlepšia kniha európskeho televízneho moderátora.

Stalik Khankishiev - autor kníh "Kazan, grilovanie a iné mužské radosti"

V rokoch 2014 a 2015 vydalo to isté vydavateľstvo knihy „Kazan. Kulinársky návod“ a „Pilaf. Kulinársky výskum“ resp. Získali ocenenie Gourmand World Cookbook Awards v Pekingu v nominácii na najlepšiu knihu európskeho televízneho moderátora a v nominácii na Great Silk Road na medzinárodnej súťaži Gourmand World Cookbook Awards.

Úspech kníh Stalika Khankishieva je pôsobivý, hoci ho mnohí pripisujú úspešnej PR propagácii s pôsobivým úsilím vydavateľstva AST. Obľúbenosť kníh je ovplyvnená tým, že autor oznamuje ich vydanie zo stránok sociálnych sietí. Účty so Stalikom Khankishievom fungujú v "Instagram" , "Twitter" a Facebook, existuje osobná stránka.

Stalik Khankishiev - plov

Okrem vydávania kníh a účasti na televíznych programoch je Stalik Khankishiev obľúbeným blogerom známym pre svoju výbušnú povahu. Často sa stáva účastníkom škandalóznych situácií. Jednou z najpozoruhodnejších bola hádka s Khakimom Ganievom, bývalým priateľom Khankishiyeva z Fergany. Peňažný dlh, ktorý nebol včas splatený, sa zmenil na škandál, o ktorom sa na internete diskutuje už viac ako rok.

Spisovateľ sa vyznamenal aj v konflikte s. Vo svojom blogu kritizoval Navaľného za to, že video natáčal z rogalu vidiecke domy tých, ktorí sú pri moci, pričom v jednom z kaštieľov spoznal dom svojho priateľa, ktorý nemá nič spoločné s mocou.

V júli 2016 vypukol na internete ďalší škandál. Stalik Khankishiyev tentoraz kritizoval na YouTube slávneho kulinárskeho blogera Druzhe Oblomova (). Všetko to začalo po vydaní videa „Lyulya-kebab“ 5. júla 2016. V mixéri alebo sekerách? Kurdyuk alebo cibuľa?“, kde Družhe Oblomov svojím hravým spôsobom rozpráva o príprave mletého mäsa na kebab netradičným spôsobom (pomocou mixéra).

Takéto „rúhanie“ vyvolalo rozhorčenie medzi ctihodným kulinárskym špecialistom Stalikom, ktorý na svojej oficiálnej stránke LiveJournalu začal rozhorčene odsudzovať porušenie kánonov stredoázijskej kuchyne, kde používal frázy ako „Používať mixér na sekanie mäsa je jednoducho podvod“. To vyvolalo búrku rozhorčenia medzi predplatiteľmi Družhe Oblomova.

Slávny priateľ Oblomov (vpravo)

Všimnite si, že Oblomov zase s úctou reagoval na kritiku „majstra“:

"Stalik, si len svätý muž." Keby som z výšky tvojich skúseností a tvojich rokov videl svoje videá na YouTube (so všetkými tými zásekmi, chybami, vyslovenými vulgármi), určite by som sa neostýchal vo vyjadreniach.

Osobný život

Stalik Khankishiyev striedmo komentuje svoj osobný život. Je známe, že kuchár je ženatý. Má dcéru Karinu. Nie je to tak dávno, čo internet vzrušil úprimný príbeh slávneho kulinárskeho špecialistu o tragédii v jeho rodine. Počas tehotenstva sa Karina dozvedela, že má rakovinu prsníka. Diagnóza bola oneskorená, takže ochorenie bolo zistené už v treťom štádiu.

Karinu vyliečili v 62. onkologickej nemocnici v Moskve. Stalík lekárom zo srdca poďakoval za záchranu života jeho dcéry a vnuka. Vôľou osudu sa spojil so 62. nemocnicou a ako verejná osoba nemohol ignorovať jej problémy.

V roku 2017 Stalik Khankishiyev napísal niekoľko článkov o korupcii v medicíne. Okrem toho Chankišijev na svojom blogu vedie „vojnu“ s moskovskými predstaviteľmi. Hovoríme o jeho podozreniach z podvodov súvisiacich s nákupom liekov pre onkologických pacientov a tendrov na nákup zdravotníckej techniky.

Dnes Stalik Khankishiyev nie je len televíznym moderátorom programov o chutnom jedle. Svojou širokou popularitou sa snaží sprostredkovať problémy verejnosti a pomôcť, ak môže.

Väčšinu času trávi Stalik vo vidieckom sídle, kde sa so svojou manželkou rád stretáva s hosťami. Kuchyňu, ktorá zaberá hlavné miesto v dome, postavil kulinársky špecialista podľa vlastného projektu. Khankishiev tu má oblúkový krb so vstavaným kotlom na jednej strane a pieckou na drevo na druhej strane, ktorá sa niekedy mení na ďalšiu pracovnú plochu. Za prvým ohniskom je druhé – s grilom. Nachádzajú sa tu aj rúry na pečenie a ďalšie vybavenie modernej kuchyne.

Stalik Khankishiev teraz

Teraz kulinársky špecialista organizuje súťaž o najlepšiu prípravu stredoázijského jedla. Podujatie inicioval Stalik Khankishiev spolu s Veľvyslanectvom Republiky Uzbekistan v Moskve a Uzbekistan Airways.

Do súťaže sa zapájajú ľudia iných ako východných národností, ktorí musia zavesiť na internet video s prípravou uzbeckého jedla krok za krokom. Vyhlásenou cenou je prehliadka miest Uzbekistanu a zoznámenie sa s miestnou kuchyňou. Trvanie akcie je tri mesiace od konca júna 2018.

Bibliografia

• 2006 - "Kazaň, grilovanie a iné mužské radosti"
• 2010 - "Kazaň, baran a dastarkhan"
• 2012 - "Bazár, kotol a dastarkhan"
• 2013 - "Mangal"
• 2014 – „Kazaň. Kulinársky návod »
• 2015 - "Pilaf. Kulinársky výskum"

Prvý a posledný krát sa dostávam ku komentárom ďalšej nudy, ktorú šírimStalik Khankishiev vo svojom poslednom "falošnom pravdivom" pľuvanci v LiveJournal. Takmer jedovaté a urážlivé pre všetkých ľudí, ktorí k nemu boli milí a veľmi úprimní a snažili sa mu všetkými možnými spôsobmi pomôcť v jeho spisovateľskej a kuchárskej kariére. S každým, kto mu pomáhal na začiatku kariéry, sa pohádal, urazil a ohováral množstvo úžasných ľudí. Niekoľko rokov som čítal jeho opusy a bol som prekvapený - prečo je v človeku toľko hnevu, arogancie, prefíkanosti - je schopný očierniť a v úplne nevkusnej forme predstaviť každého, kto akosi neprišiel k jeho "stalikovskému" stolu , no o jeho milovanej skutočnej pravde ani slovo, iba polopravda, ktorej chýbajú tie najnepríjemnejšie detaily. Toto všetko som čítal, zásadne som nereagoval na škaredé útoky, žil som podľa zásady: "pes šteká - karavána ide ďalej."
Ale teraz chcem vyvrátiť mýtus o bezúhonne čestnom Stalikovi, hovoria tomu „mám to“, o všetkých jeho narážkach na imaginárnych nepriateľov a závistlivcov, záchvatoch hnevu, hviezdnej horúčke, podlosti, príliš nafúknutej a bolestivej pýche, dvojtvárnosti, krátkej pamäti. a čierna nevďačnosť. To chcú moji priatelia na sociálnych sieťach a mnohí dobrí priatelia a príbuzní, všetci, ktorí niekedy trpeli jeho hrubosťou a klamstvami, žiadajú spravodlivosť.
Všetko je teda v chronologickom poradí. Kedysi, pred mnohými, mnohými rokmi vo Fergane, sme boli naozaj blízki priatelia a naozaj som si od Stalika pri odchode do Moskvy požičal peniaze a moja manželka ich dala takmer 2,5-krát viac, keďže požadoval pas ako záruku nešťastných 200 dolárov, musel som dať manželkin pas, ten môj bol potrebný na cestu do Moskvy. Skrýval sa za to, že jej pas bol u veriteľa, v skutočnosti si ho nechal doma a vydieral ho, kým nedostal od mojej ženy každý cent. Ako sa ukázalo, požičal si obrovské množstvo peňazí od jednej osoby (bez mena) a povedal mu, že som zobral všetky tieto peniaze a nemôžem ich splatiť, a mojich 200 dolárov bolo ako zrnko piesku v dune jeho obrovskej dlhy. Bohužiaľ som sa o tom dozvedel až neskôr. Zdá sa mi, že tento dlh ešte nie je uzavretý, keďže daňová inšpekcia si na Stalika stále brúsi zuby a na každej policajnej stanici je na tabuli „hľadaného“ jeho fotka ako podvodníka a obzvlášť nebezpečného zločinca. A hlavná účtovníčka jeho obchodu s elektronikou prišla do Moskvy a s plačom ma požiadala, aby som splatil dlh, inak by bola poslaná do väzenia ... Toto je prológ ....

Tu začína zábava. Keď som žil v Moskve takmer 6 rokov, kúpil som si byt, auto, dovoľte mi povedať, bez akejkoľvek účasti Stalika, on, žijúci vo Fergane, napísal svoju prvú knihu a súhlasil s jej vydaním v Moskve cez internet. Čierna mačka už vtedy medzi nami prebehla kvôli tomuto halierovému dlhu a jeho podvodu s manželkiným pasom, ale prešlo veľa času, som pohotový, takže som bol úprimne šťastný a veľmi hrdý na neho, považoval som to za česť vezmite pilotnú kópiu k nemu do Fergany. V tom čase mal Stalík v zadku a on využil príležitosť odísť do Moskvy, kde som mu celkom úprimne ponúkol prístrešie a všetku možnú pomoc. Napísať knihu je veľká vec, ale propagovať ju, nejako sa identifikovať v moskovskom dave, to, verte mi, nie je o nič menej dôležité, v čom som mu vždy rád pomáhal už viac ako rok. Robila som všetku špinavú prácu, varila pre davy ľudí, podporovala, ako sa len dalo. Býval so mnou s mojou rodinou v dvojizbovom byte, ako sa hovorí, šesť mesiacov mali spoločný prístrešok a stôl a potom sme mu s manželkou pomohli prenajať byt v našom dome pod našimi zárukami, jeho manželka a dcéra dorazil a zdalo sa, že všetko funguje. Stalík sa vďaka svojej prirodzenej bystrosti, kreatívnemu talentu a podnikateľskému inštinktu začal rozvíjať, objavili sa objednávky na catering, cestovali sme spolu, niečo zarábali. Čoskoro dostal pozvanie zúčastniť sa na projekte Yampolsky Dmitrij, Borisov Mitya, Radov Igor v organizácii reštaurácie Grand Buf, kde ma pozval, aby som vypracoval menu uzbeckej kuchyne a vypracoval pre ňu technologické mapy, nazývané šéfkuchári. z Uzbekistanu. Úspešne som sa vyrovnal so všetkým, pracoval som 2 mesiace ako jednoduchý kuchár, sledoval som proces. Ale z dôvodov, ktoré sú známe len jemu, jedného pekného dňa nešiel do práce s vysvetlením, že investori porušili dohody. Ale peniaze vopred už dostali, ruky umyté a osud všetkých, ktorých do toho zatiahol, ho už nezaujímal. V dôsledku toho boli kuchárovi chlapi vyhnaní na ulicu, mzda im bola vyplatená len na moju naliehavú žiadosť, po ktorej sa mohli vrátiť do svojej vlasti. Dostal som štandardný plat kuchára za všetku prácu vykonanú za 2 mesiace, ďakujem za to, nesťažujem sa. Keďže som nebol zasvätený do ich investorsko-zmluvných záležitostí, situáciu som akceptoval, hoci otázky a nepríjemný pocit ostali, myslím, nielen vo mne.

Ďalej po dohode na spoločnom projekte s M. Prazdnevou,https://www.facebook.com/mary.prazdniko va známy topmanažér a bývalý generálny riaditeľ siete reštaurácií Jean-Jacques sa pod jej zárukou našli investori, ktorí otvorili reštauráciu pod jeho už známou značkou Kazaň-mangal. A potom sa história opakovala... Na organizovanie uzbeckej kuchyne mi Stalik zavolal, aby som vypracoval technologické mapy a vypracoval jedálny lístok. Ale keď som bol poučený, uviedol som cenu svojich služieb a Mária mi ich poctivo zaplatila. Prešlo pár mesiacov, reštaurácia začala prinášať nejaké príjmy, Stalik si požičiaval 400 000 rubľov od investorov pod zárukami Márie Prazdnevovej na vyrovnanie dlhových záväzkov v Uzbekistane a ... hádajte 3-krát), opäť jedného pekného dňa, bez priznania vojna ... nefunguje fungovať. Keď od neho investori a Mária požadovali vysvetlenie a vrátenie peňazí, odpovedal, že ide o platbu za jeho prácu a nie je im nič dlžný. Bola to naozaj rana pod pás, najmä pre Mášu, ktorá neskôr ako zodpovedná a čestná osoba splatila svoj dlh, ale nakoniec o tento obchod prišla.
Ďalší neúspech, ale taký hanebný.. Bol som sklamaný, ale celkom som neveril v banálnu nezodpovednosť a chamtivosť môjho priateľa, zdalo sa mi, že na takéto správanie by mali byť dôvody, len neviem o nich...

A potom stravovanie, výstavba kuchynských komplexov, spolupracovalo sa, predtým dohodnuté dohody sa nerušili, ale Stalík ich z nejakého dôvodu jednostranne začal čoraz častejšie porušovať, tajil príjmy, asi bodla ropucha. úprimne zdieľať. Svedkami toho boli pracovníci, ktorí s nami pracovali a o všetkom mi rozprávali. A posledná finta, ktorú Stalik vyhodil, bola výška rudáka, nezaplatil robotníkom, ktorí mu už stavali vlastný dom, povedal, že všetko jedli a vypili a aj bývali na jeho území (v dome, ktorý postavený). Tento posledný otvorený podvod úplne podkopal moju dôveru a úctu k tomuto človeku, jednoducho som s ním prestal komunikovať. Boli pokusy zistiť vzťah cez moju manželku, no nevedel mi zavolať a zistiť dôvod môjho správania, asi sa hanbil, ale možno to nie je kráľovská vec

Píše, že bol iniciátorom prerušenia vzťahov pre nejaké nedorozumenia s L. Parfenovom, je to smiešne počuť, je to hnusné ....
Som nútený reagovať na moje údajné ohováranie jeho rodiny L. Parfyonovej a E. Čekalovej. Toto sú Stalikove úprimné narážky alebo jeho ďalší hysterický trik, alebo možno zvláštne prevrátenie významu, toto je strašný človek. Nemyslím si, že by spomínaní ľudia ohovárali alebo klamali, neznie to ako oni. Nikdy nebudem klamať ani očierňovať rodinu Stalikových, keďže jeho otec Khankishiev Gusein Askerovich, cez ktorého sme sa zoznámili so Stalikom, bol úžasný, najmúdrejší, láskavý a čestný človek, je ich málo, bol mi ako otec a jeho názor bolo pre mňa veľmi dôležité.

A posledná, opäť s dodržaním chronológie výčitiek. Ľudia, aj keď Chankišijev nechce počuť moje popieranie účasti na jeho osude ako „učiteľa“, dovoľte mi to vyvrátiť, aby som túto únavnosť zastavil a raz a navždy s tým skoncoval.Oficiálne vyhlasujem, že nie som učiteľom Stalika Khankishieva, keďže som nikdy nikoho neučil, čo tento človek robí.

Aby som bol úprimný, nerozumiem tomu poslednému hysterickému vyčíňaniu, ako ma svojimi textami do kníh vtiahol do svojej chaotickej citlivej tirády zúčtovania, kto mu tam píše.. Načo potrebuješ tieto zúčtovania, keď si si istý sám sebou a prečo je vždy potrebné s niekým riešiť veci, nadávať, posmievať sa, byť v stave studenej vojny? Pravdepodobne to živí jeho nezdravú psychiku, uhasí jeho smäd po neúnavnej agresivite, presadzuje sa ako .. pochybný človek?
Tuším, že si ma tu spomenul súbežne s témou dňa s náznakom, že všetky moje texty upravuje moja manželka. Áno, je, nikdy som sa tým netajil. Ruština jej pôjde lepšie ako mne, pomáha mi s gramatikou a syntaxou, tak jej verím, ale komu inému? Som jej veľmi vďačný. Vo všeobecnosti som obklopený úžasnými ľuďmi.
Poskytujete skvelú pomoc

A ak neviete, kto to je, potom nie je vôbec jasné, prečo chodíte na LiveJournal. Nie je prehnané to povedať Stalika najlepší blog. Posúďte sami – žiadna politika, agresivita a gore. Jedinečný obsah, úžasné autorské fotografie, trochu cestovania, trochu hudby a jedla, veľa chutného jedla. Takto má byť dokonalý blog. Otvoril som si vlastný časopis Stalika Pred 3 rokmi a odvtedy som nevynechal ani jeden jeho príspevok. Mimochodom, raz som sa ho spýtal, odkiaľ berie také dobré fotky do svojich receptov. Potom mi niečo posmešne odpovedal a ja som sa za svoju otázku hanbila. Dlho som nemohol uveriť, že všetky tieto fotky robí on sám. Každý, kto niekedy varil a pokúšal sa zachytiť svoje úspechy na fotoaparát, vie, že varenie nie je kompatibilné s kvalitnou fotografiou. Ako môžete spojiť dve úplne odlišné činnosti, ktoré od vás vyžadujú 100% návratnosť? Zatiaľ čo sa pokúšate nastaviť svetlo na jednom tanieri, druhý už bude horieť. Pravdepodobne, pomyslel som si, Stalika Okolo pobehuje 10 asistentov. Ale nie. Minulý týždeň som tomu konečne uveril Stalík naozaj všetko varí a natáča sám. Jedinečný človek! Presvedčte sa sami...

01. Toto je jeho slávna kuchyňa, ktorú si sám postavil. Kuchyňa je vybavená profesionálnym zariadením. Neviem si ani predstaviť, prečo je potrebná polovica týchto skriniek. So mnou Stalík priniesli aj nejakú výstrednú obrovskú skrinku, ktorá vám umožňuje variť mäso pri teplote 70 stupňov. Zázraky.

02. Polovicu kuchyne zaberajú sporáky

03. Mimochodom, všetko sa tu robí preto, aby ste mohli natáčať nielen fotky, ale aj videá. Tu je napríklad v jednej z kachlí okno, kde sa môžete pozerať do kamery a získať úžasný uhol.

04. Roboty v službách človeka.

05. Ide o pripravovaný khaš, o ktorom Stalík už napísal.

06. Neďaleko je izbové štúdio. Na strope sú koľajnice so svetlom. Tu je návod, ako ja Stalík popisuje vaše vybavenie: "Pulzné svetlo (záblesky), štyri kusy, s rôznou doplnkovou výbavou - beauty dish, softboxy, dáždniky, reflektory, závesy a pod. Plátno ide dole a nemáme fotoateliér, ale domáce kino. Kopa rôznych reflektorov, filtrov, pozadí - na všetky príležitosti, na vyriešenie akéhokoľvek problému.Okrem tohto svetla existuje ešte jedna veľmi dobrá sada lámp dedolight.S ich pomocou vytvoríte zaujímavé svetlo na malých detailoch, ale je to nemenné light.Existuje niekoľko veľkých stálych svietidiel so softboxmi.“

08. Nie je to len na to, aby ste stlačili gombík, je tu celý rituál s výberom pozadia, tanierov, nastavením svetla... Nemal by som trpezlivosť. Stalík verí, že všetko musí byť vykonané dokonale.

09. Zvolený uhol!

10. Tu je výsledok.

11. Takto to vyzerá zvonku.

12. Takže na fotke Stalika . A nedochádza k žiadnemu následnému spracovaniu. Fotografia okamžite dopadne takto.

13. Kamera je pripojená k notebooku, ktorý okamžite zobrazuje obrázky.

14. V procese varenia Stalík používa kompaktný fotoaparát. Vzhľadom k tomu, že profesionálne osvetlenie je všade v kuchyni, obrázky sú vždy vynikajúce.

15. Keď už hovoríme o ryži. V sklade som spozoroval vrecia ryže, z ktorých Stalík pripravuje pilaf.

16. Sporák je skutočný.

17. Kým sa pripravuje pilaf, vychádzame na terasu, Stalík vezme dutar a začne hrať

„Aj grilovačka má dve struny – mäso a uhlie.
Jednoduché nástroje sa nehrajú o nič ľahšie ako syntetizátor.
Variť dobrú grilovačku je umenie, ktoré sa tiež treba naučiť.
Dvanásť pražcov vám umožní extrahovať z dutaru veľa harmónií a predviesť akékoľvek melódie.
Dvanásť základných techník manipulácie s grilom vám umožňuje zostaviť gril na všetky sviatky tohto života.
Len keby oheň nezhasínal, len keby hudba v duši neutíchala a inšpirácia nezmizla.

18. Odstraňuje Stalík na Mamiya 645DF+ s 80 megapixelovým zadným dielom. Hoci, začal s bežným Canon EOS-300d, potom bol 5D, potom stredoformátový Hasselblad H4D-50 a teraz Mamiya. Mimochodom, nechápem prečo

Originál prevzatý z stalic mojej dcére diagnostikovali rakovinu

Veľmi ťažko sa mi o tom hovorí. Po prvé, pretože sme nikdy nezažili takú silnú a dlhotrvajúcu bolesť. Po druhé, pretože viem, že ľudia na internete sú oveľa podlejší a podlejší ako v skutočnom živote. Určite sa nájde spodina, ktorá sa nám bude snažiť ublížiť ešte viac.
Ale mám pre koho napísať tento text. Pretože toľko - bohužiaľ - ešte musí čeliť rakovine. A chápem, že teraz naše skúsenosti, vedomosti a nejaké informácie môžu týmto ľuďom pomôcť.

NÁUŠNICE

Mal som priateľa Sergeja. Ja som hral v súbore v 16. škole a on hral v 23.

Tu je v strede.

A toto je on v študentských rokoch. Červené topánky sú z toho istého rock and rollu.

A potom sa presťahoval do Kaliningradu. Keď som sa presťahoval do Moskvy, počas prázdnin som ma niekoľkokrát navštívil. Bol som šťastný.

Raz som sa zobudil o piatej ráno a jeho žena mi zavolala cez Skype. Plače a hovorí:
- Seryoga má rakovinu pľúc.
To je to isté, čo sa sťažoval na svoje srdce, myslel si, že toto srdce bolí! A potom tam bolo, zavolal a povedal, že ho bolí krk a podstupuje elektroforézu. Ukázalo sa - vyrástol rakovinový nádor.
Najprv som si myslel:
- Oh, rakovina... je to taká vážna choroba. Ostane nažive? Musíme im poslať peniaze na liečbu a povedať im, aby ich nevracali.
A potom ma napadlo:
- Prečo mi volá? Naozaj, nikto iný? Ukazuje sa, že som k nim najbližšie? Spoliehajú sa na mňa? Pomoc? Zobrať na seba toto bremeno? Potrebujem to! Ale prestaň, prestaň. Keďže Pán posiela, znamená to, že je to z nejakého dôvodu nevyhnutné. Áno, na druhej strane, ak mu teraz nepomôžem a ak sa to stane mne, kto mi pomôže vtedy?
Myšlienky mi v okamihu prebehli hlavou a na Skype som povedal:
- Príďte dnes do Moskvy! Poďme sa liečiť!

Oh, a vtedy som bol arogantný! Myslel som si, že je také ľahké dohodnúť človeka z Kaliningradu na liečenie v Moskve na 25. decembra.
Po prvé, Moskva je od zvyšku Ruska oplotená neprekonateľnou palisádou byrokratických nariadení, papierikov a akýchsi „ružových kupónov“.
Po druhé, 25. decembra už odpočíva každý, kto sa môže rozhodnúť.
Na koho som sa práve neobrátil! Všetkým, všetkým známym, kamarátom, kamarátom známych. Pomohlo mi najmä viacero ľudí dunduk_culinar - Marat Abdullaev. Bol to on, kto mi poradil, aby som sa obrátil na 62. mestskú onkologickú nemocnicu, ktorá sa nachádza na diaľnici Novorizhskoye, tucet a pol kilometra od Moskovského okruhu. Dostali sme „ružový kupón“ a vyrazili sme.
rady. Pozvi ma:
- Kto si chorý?
- Som jeho priateľ. ja ho liečim.
- Vidíte, jeho nádor je veľmi veľký a nachádza sa v hornej časti pľúc, dalo by sa povedať, blízko ramena. Musíme urobiť operáciu - otvoriť hrudnú dutinu, dostať sa k nádoru, odobrať kúsok tohto nádoru na biopsiu. Až potom budeme vedieť, ktoré chemoterapeutické lieky by sa mali použiť na jeho liečbu. Ale to všetko - po Novom roku.
- Kedy?! Áno, za tie tri dni, čo mám, mi zoslabol priamo pred očami! Už nemôže vyjsť po schodoch na druhé poschodie, jeho hlas zmizol. Po Novom roku – je po „starom“ Novom roku? Áno, ešte pár dní na hospitalizáciu, testy, prípravu na operáciu... Len bude čas vypiť tri poháre a pohár kompótu.
Pokračoval som:
- Počúvajte, pretože vidím, že ste všetci kompetentní a skúsení ľudia. Takmer určite viete, aký typ rakoviny má, však? Začnime dnes chemoterapiou, ak udrieme, budeme pokračovať a ak nie, tak budeme konať podľa navrhnutej schémy.
Lekári neochotne súhlasili. Vzali Sergeja na pohotovosť a až potom všetko pochopil:
- Mám rakovinu? Zomriem?
- Seryoga, čo to robíš! Ty - no, tak je tam nejaký nádor, treba ťa liečiť, lebo veľa prejde.
Na oddelení bol okrem neho aj kňaz. Keď kňaz videl, že sa Sergejovi nepáčila nemocničná atmosféra, povedal:
- A mali by ste byť pokrstení oboma rukami naraz, že ste sa sem dostali, v 62.! Nikde som nebol! Iné nemocnice ste nevideli, ale tu - objednajte sa.
V skutočnosti sa oddelenie nachádzalo v starej budove, ale bolo tam celkom čisto, dobrá posteľ a teplo. Ale nemocnica je nemocnica, viete.

A tak prichádza mladý, bystrý, veselý a cynický doktor a prináša Seryogu s nádobami na hrudi. Rúry, katétre. Vysvetľuje mne a Sergeyovej žene, čo a ako. Napríklad za tri dni vytiahnete katéter a to je všetko.
- Počkaj, doktor! Čo keby sme si ho zobrali? Kde? Domov?
- Áno! Poďme osláviť Nový rok!
Wow! S takými a takými bankami a hadičkami - myslel som, že sú len na jednotke intenzívnej starostlivosti. Pýtam sa pozorne druhýkrát:
- Čo môže urobiť?
- Jemu? Teraz je pre neho všetko možné! Premýšľate o sebe, čo je možné a čo nie. A teraz mu je to jedno!
- Čo a piť? A grilovanie?
Áno, čokoľvek chcete!

O pár dní neskôr, pri novoročnom stole, sa už Sergey rozveselil. Siahol po grilovačke, vypýtal si koňak. A potom si zrazu odkašlal a predstieral, že skontroluje mikrofón, prehovoril:
- Raz! Raz!!! Jeden dva tri! Hlas! Hlas dorazil!
Hurá! Chemoterapeuti trafili do čierneho!
Po druhom kurze sa cítil ešte lepšie a povedal som jeho žene, aby išla domov. čo je tu? Zvládneme to aj sami!
Tretí chod znášal horšie, od štvrtého mu bolo veľmi zle – prišlo mu zle, vracal, ale pochopil, že musí byť trpezlivý.
Bližšie k letu sa začala rádioterapia. A tak sa prechádzame parkom 62. nemocnice na ďalšom stretnutí a Seryoga hovorí:
- Pozri, Stalik! Leto!
Ja hovorím:
- No a čo? júna! Áno, samozrejme, že je leto!
- A žijem!
Odvrátila som sa, aby nevidel slzy v mojich očiach.

Seryoga sa vrátil do Kaliningradu a odišiel do práce. Išiel som na koncert mojej obľúbenej rockovej skupiny „Nazareth“, dal mi CD s podpisom Dana McCaffertyho a začal som komunikovať s kňazom z kostola.
Na jeseň sa opäť zhoršil. Povedal som jeho žene:
- No, nech tam, v Kaliningrade, budú vštepovať rovnakú chémiu ako v Moskve! Aký je rozdiel, kde kvapkať?
Ja, blázon, som si ani nevedel predstaviť, že niekde budú kvapkať niečo iné ako v Moskve. Dvakrát to zobrali a bolo mu horšie.
- Tak poďme znova ku mne, do Moskvy!
V tom čase som už bol oboznámený s hlavným lekárom nemocnice a vedel som, ako a kde získať rovnaký „ružový kupón“. (mimochodom, teraz boli zrušené, ale nerezidentom to neuľahčilo)
Dva cykly chemoterapie v Moskve a zrazu ku mne prichádza Sergej a s akousi zlou zábavou odsúdenej osoby hovorí:
- ALE! Všetky! Bol som prepustený! - A sekol rukou zhora nadol.
- Čo si? Ako je to napísané? Bolo to pre vás jednoduchšie? Alebo urobia niečo iné?
- Nie! Bolo mi povedané, že teraz môžem ísť a liečiť sa ľudovými metódami.
Áno, ako to je?! Dovoľte mi zavolať Anatolijovi Nakhimovičovi, hlavnému lekárovi.
- Aké to je? Prečo bol prepustený?
- Stalik, urobili sme všetko, čo bolo potrebné. Ak urobíme niečo svojvoľne a potom zomrie – a určite zomrie, toto je už na sto percent – ​​tak budeme na vine my.
- No a čo? Nedá sa nič robiť?
- No, je tu jedna droga, drahá, naozaj. Tartseva. Ale nelieči, ale iba predlžuje.
Našiel som takú drogu pre Sergeja. Napísal v LiveJournal a niekto nám dal zvyšok po zosnulých príbuzných zadarmo. Potom si kúpil ďalšie balenie s poriadnou zľavou, lebo dátum spotreby mu vypršal o tri mesiace, ale stihol by vypiť jednu tabletku denne. Ale neurobil to.

KARINA

Moja dcéra sa mala dobre. Vyštudovala vysokú školu a vydala sa. Manžel je skvelý chlap, pracovitý, pokojný, sebavedomý. Narodilo sa dievča. Presťahovali sa do Moskvy, pomohli sme kúpiť byt, auto. A potom prišiel môj švagor o prácu.
Mal z toho také obavy, že skončil v nemocnici. Vybavil som liečbu, všetko dobre dopadlo. Vraciame sa s ním z nemocnice a doma nás čaká obrovská radosť. Dcéra hovorí, že je tehotná! O niekoľko mesiacov neskôr ultrazvuk ukazuje, že je tam chlapec. Od radosti vyskočili až po strop!
O dva týždne neskôr zať volá:
- Prídeme, musíme sa porozprávať.
Čo sa stalo? Pracovný deň, už má prácu. Prečo nie je v práci? Prečo mal tupý, nezvyknutý hlas?
Prichádzajú, dcéra plače. Čo? Rozvádzajú sa? Aké nešťastie? A ona:
-Ocko, mami, mám rakovinu! rakovina prsníka.

Len deň predtým sme mali u nás na návšteve manželský pár, kde manželka tiež trpela rakovinou, ale bola vyliečená. Na vlastné oči som videl, že má dobrý apetít, bola veselá, keby povedali tancovať, tak by tancovala. Ja k nim:
- Kde ste sa liečili? V Nemecku? Daj kontakty! A nemôžete hovoriť s lekárom, možno poradí kolegom nie v Mníchove, ale v Berlíne, kde žije moja sestra?
Nasledujúce ráno som dostal reťazec listov e-mailom. Potom si Nemci do polnoci dopisovali, opisovali si situáciu a radili sa. Vďaka tomu som mal kontakt na najlepšieho chirurga-onkológa.
Ale okrem toho som volal do 62. nemocnice. Anatolij Nakhimovič povedal:
- Stalik, zober sa, príď ráno.

Dcéra medzitým povedala, že nádor nahmatala pred dvoma mesiacmi. Išiel na kliniku. Povedali jej, aby išla k mamológovi. Ale v tom čase už mamológ "optimalizovane" a na termin cakala vyse mesiaca.
Veď som sa spýtal, keď môj zať nemal prácu:
- Potrebujem peniaze? Máš peniaze? Vezmite si to, ak potrebujete!
Ale nevzali to, boli hanbliví, ale moja dcéra nemala niekoľko tisíc rubľov, aby mohla ísť k platenému lekárovi. Dobre, to bola naša chyba, samozrejme. Moje deti nesprávne pochopili slovo „skromnosť“ a použili ho na nesprávnom mieste. Ale pomyslite, koľko žien v Rusku nemá odkiaľ tieto peniaze získať?! To znamená, že mnohí nebudú môcť prísť k lekárovi včas, rovnako ako moja dcéra.
Koniec koncov, mamológ povedal:
- Okamžite na onkológii!
A dcéra nás nechcela vystrašiť, sama niekam odišla, urobila testy a prišla k nám, keď už to bolo určite známe - rakovina, tretie štádium, metastázy. Pred dvoma mesiacmi sa rakovina len začínala, vtedy bolo potrebné začať ju liečiť!
Ďakujem veľmi pekne, optimalizátori, efektívni manažéri. Skláňam sa nízko pri tvojich nohách. Modlím sa k Bohu, aby si nikdy nezažil to, čo som zažil ja, otec! A ak sa niečo stane – ste nebešťania, vyliečite sa.

Ja som taky chlap nie halam-balam. Mal som peniaze - našetril som si na byt pre syna. Požičiaval som si aj od kamarátov, dali mi všetko, od koho som žiadal. Ozval sa spolužiak
- Stalik, mám 12 000 dolárov, poď si ich vziať!
- Lyuda, ďakujem, už som vyzbieral dosť peňazí!
A o pol hodiny neskôr volá znova:
- Stalik, stále mám milión rubľov. Z toho do leta budem potrebovať len pol milióna na svadbu mojej dcéry a zvyšok mi môžete vrátiť, keď ich budete mať.
- Ďakujem, Luda, ak bude treba, zavolám, prídem.
Krátko predtým zomrela táto Ľudmilina matka na rakovinu a pochopila, čomu čelíme. Ale s peniazmi sme problémy nemali a takéto problémy majú desiatky miliónov mojich spoluobčanov. A ďalej sa dočítate o tom, ako je lepšie nedostať rakovinu, ak nie sú peniaze.

Prišli sme na 62. Vedúci lekár si predvolal primára oddelenia chemoterapie Daniila Ľvoviča Strojakovského. Karinu niekam odviedli a začali čítať dokumenty a prezerať testy. Bolo mi povedané:
- Stalik, tvoja dcéra má veľmi ťažkú ​​formu rakoviny. Miera prežitia je nasledovná: prvý rok 50%, tri roky - 30%, päť rokov - 10%. Kto žije dlhšie ako päť rokov, považujeme za zdravého.
A ďalej:
- Pripravte sa na to, že ste už stratili svoju dcéru. Zachráňme dieťa.
Chápeš, vieš si na chvíľu predstaviť, čo som v ten deň zažil?
Ale nemienil som sa vzdať. Karina absolvovala pohotovostné doplnkové vyšetrenie a ja som už pripravoval víza, letenky, sestra sa objednala k lekárovi, synovia si behali vybaviť povolenie na pobyt - bolo potrebné Karinu prihlásiť, aby sa mohla liečiť v tomto konkrétnom NEMOCNICA.
D.L. Strojakovskij sa vrátil do ordinácie hlavného lekára s papiermi.
- Stalik, pozrel som sa. Vo svete bolo skúmaných iba 18 prípadov takejto rakoviny počas tehotenstva. Existuje jeden spôsob. Vyskúšajme. Prvé 4 cykly chemoterapie. Potom cisársky rez. Potom viac chémie, ale tu je potrebný jeden liek, ktorý zatiaľ v Rusku nie je dostupný. Je to veľmi drahé - asi 5 000 eur za ampulku. Každé tri týždne jedna ampulka počas roka. Potom operácia. Potom rádioterapia.
- Ako robiť chemoterapiu počas tehotenstva?
- Počnúc 4 mesiacmi, placentu neminie chemoterapia, nasadíme špeciálne lieky, opatrne.

Všetko sa mi točilo v hlave, myšlienky boli zmätené.
- Aj tak ju vezmem do Nemecka. Mám peniaze, nemôžem šetriť na dcére, nemôžem riskovať.
- Stalik, v Nemecku padneš do rúk sprostredkovateľov, budú z teba ťahať peniaze. Za to, čo sme dnes urobili my, vám naúčtujú 10-15-tisíc eur a potom aj ošetrenie. Stačí si odtiaľ priniesť liek, o ktorom sme vám hovorili.
- Nie, pôjdem.
Ale na druhý deň som svoju dcéru napriek tomu odviezol do nemocnice a dostala prvú chemoterapiu. O deň neskôr sme už boli v Berlíne.

Vďaka mojej sestre a kontaktom získaným cez priateľov v Nemecku sme to zvládli bez sprostredkovateľov. Chirurg ma poslal ku kolegovi chemoterapeutovi. Pani profesorka, výborná angličtina, priateľská, sebavedomá. Pozrela sa do dokumentov a spýtala sa:
- Máte všetky testy, kolegom zo 62-ky veríme, poznáme ich. čo od nás chceš?
- Napíšte plán liečby.
A začala písať. Slovo dalo slovo všetko, čo napísal D. L. Strojakovskij.
Len nepísala o tom drahom lieku. Spýtal som sa, prečo nechcela použiť tento liek?
- Ale toto je veľmi drahý liek, môžeme sa pokúsiť urobiť bez neho ...
- Počuj, tie peniaze sa tlačia niekde tu v Nemecku, dostanem ich. Ale moja žena už moju dcéru neporodí!
Pýtal som sa, koľko stojí liečba v Nemecku, koľko stojí operácia, koľko stojí rádioterapia. Presvedčila ma, že naši chirurgovia a najmä v 62. nie sú o nič horší ako na berlínskej klinike Sherite. Áno, rádioterapiu je lepšie absolvovať v Nemecku, kde je lepšie prístrojové vybavenie, a teda aj lekári skúsenejší – jednoducho majú na čom pracovať. A na konci povedala:
- No, ak máš túžbu liečiť sa, sú peniaze, tak sa stačí len modliť k Bohu a všetko bude v poriadku! Áno? Obchod?
Už sme odchádzali a ja som si spomenul:
- Kde sú peniaze na zaplatenie?
- Tam dole je bankomat. Ak chcete, zaplaťte tam 500 eur.
S ušetrenými peniazmi som vzal dcéru do Paríža a Ríma. Mali sme čas pred ďalšou chemoterapiou a súdiac podľa slov nemeckého lekára, jej nálada bola veľmi dôležitá. A ja som sa rozhodla – nech vidí krásne mestá, nech sa trochu upokojí. Mimochodom, lekárka v Nemecku sa veľmi potešila, keď sa dopočula, že sme už začali s liečbou. Povedal:
- Výborne! Správne!

Po prvom kurze mala dcéra pocit, že nádor sa zmenšil. Ultrazvuk jej predpoklad potvrdil. Po druhom a treťom sedení nádor zostal v rovnakých medziach, nerástol, ale ani neklesal. A po štvrtom nádor opäť začal rásť a bolo nám povedané, aby sme urýchlene urobili cisársky rez. Bábätko v brušku malo 7,5 mesiaca.

Takto sme ho videli prvýkrát.

Takto sa stal v deň, keď sa mal narodiť. Tu má náš vnuk presne deväť mesiacov, počítajúc od počatia.
Veľká vďaka patrí lekárom regionálneho perinatologického centra za všetku ich prácu, za štedrosť duše, za to, že sa oňho starali, nebáli sa podujať na veľmi ťažký prípad.

Hneď po narodení vnuka sme mali absolvovať ďalšiu chemoterapiu, a to úplne novým a drahým liekom Perietta, ktorý mal byť privezený z Nemecka.
Moja sestra v Berlíne má dobrého priateľa, lekára, rodeného Nemca, ktorý sa vydal za Srba a prestúpil na pravoslávie. Obvolala všetky lekárne v Berlíne a našla jednu, v ktorej súhlasili s predajom Perietty s minimálnou prirážkou. Priletel som do Berlína, kúpil som si päť ampuliek a spomenul som si, že EÚ má systém vrátenia daní oslobodený od dane. Ale lekárnik ani nepočul o špeciálnych kontrolách, ktoré bolo potrebné vystaviť. Sestra mu vysvetlila, on šiel hľadať informácie na internete, vytlačil formulár, starostlivo ho vyplnil a išli sme na letisko.
Na letisku bol colník prekvapený sumou vo formulári a spýtal sa:
- Čo to máš také drahé?
Ukázal som ampulky a vysvetlil, prečo ich potrebujem. Colník nečakane prešiel do ruštiny (zrejme ju učil v škole):
- Ak dáte tieto doklady tu, na letisku, pri ďalšom okienku, dostanete len 10-11% zo sumy, zvyšok si vezme spoločnosť. To je veľa peňazí, stále ich potrebujete. Do odletu je ešte čas. Vráťte sa do lekárne, odovzdajte tieto doklady lekárnikovi a mal by vám vrátiť 19 %.
Mali ste vidieť lekárnikovu tvár - bolo na nej napísané všetko, čo si o sebe myslel. "Prečo som kontaktoval týchto Rusov?"
Ale keď mu bolo všetko vysvetlené a po dlhých konzultáciách s daňovým a colným úradom vyšiel von, v rukách držal balík peňazí a povedal:
- Áno, áno, všetko je správne, musím vám to vrátiť, tu je ain, zwei, suchý ... a jeden eurocent!
Vďaka tomu nás liek stál takmer dvakrát toľko, ako sme si mysleli.

Liek začal zázračne účinkovať. O týždeň mi dcéra povedala, že nahmatala prstami a uvedomila si, že nádor sa rozpadol na niekoľko zŕn. O tri týždne neskôr, keď som ju vzal na ďalšiu procedúru, povedala, že tam je malý nádor, veľký ako zrnko ryže. Ultrazvuk jej predpoklad potvrdil!
O niekoľko dní neskôr D.L. Stroyakovsky zavolal:
- Stalik, iná žena má rovnakú diagnózu ako tvoja dcéra. Ale všetko je u nej veľmi zanedbané, už štvrté štádium a metastázy sú všade. Môžete jej pomôcť kúpiť takýto liek?
Volala mi Julia Belousovová. Začal som jej vysvetľovať. A ona hovorí:
- Dobre, o dva týždne dostanem víza, letím ...
Z rozhorčenia som prešiel na „ty“:
- Čo si? Rozumieš tomu, čo hovoríš? Aké dva týždne? Poď ku mne, dám ti liek, urob to zajtra! Potom poletíš a privedieš ma!
Spriatelili sme sa, začali sme si často volať a postupne sme leteli do Berlína na lieky. Julia je dobrá žena, má skvelého manžela Dmitrija, majú dve dospievajúce deti. Bolo pre mňa veľmi dôležité, že aj Julia zostala nažive. A bude žiť tak dlho, ako si bude podávať injekciu tejto Perietty. Aspoň tak to tvrdia lekári.
Rodina Julie a Dmitrija sa mala dobre, ale ich peniaze sa začali rýchlo topiť. Volala mi, plakala:
- Tak veľmi som chcel dokončiť stavbu tohto domu a teraz ho v kríze treba predať za polovičnú cenu.

A zrazu jedného dňa povie:
- Stalik, vieš, že moskovský región dostal malé množstvo Perietty, štát ju kúpil?
A išiel som do Štátnej dumy, do zdravotníckeho výboru. Prišiel a všetko mi povedal. Vypočul si ma predseda výboru, zástupca Kalašnikov S.V. a povedal:
- Pokúsime sa vám pomôcť. Choďte k môjmu asistentovi, napíšte vyhlásenie, bude sa zaoberať vaším problémom.
Išiel som za asistentom a podvádzal. Nech mi Sergej Vjačeslavovič Kalašnikov odpustí, ale do prihlášky som zadal druhé meno - Julia Belousovová.
O dva mesiace neskôr asistent oznámil dobrú správu, že bolo prijaté kladné rozhodnutie kúpiť lieky pre moju dcéru a Juliu. Teraz je však náš pozemok podľa zákona o verejnom obstarávaní daný do dražby a musíme počkať na určený čas.
Počúvajte, prosím, pozorne, čítajte tieto riadky. Sú to lieky proti rakovine. Rakovina môže niekedy zabiť ľudí v priebehu niekoľkých týždňov. Horia ako zápalky. Ale lieky proti rakovine sa musia kupovať podľa zákona o verejnom obstarávaní. A čakať na správny čas. Ani jeden deň predtým!
S Juliou nám ešte zostali peniaze, mohli sme si tento liek kúpiť sami. Ale ľudia, ktorí si môžu dovoliť takéto nákupy, dobre, ak pár percent. A zvyšok?!

Čakali sme! Do každej ruky sme dostali tri ampulky. Zvyšné ampulky sľúbili vydať neskôr. Ale o dva mesiace sme išli do lekárne, ale ... neboli žiadne lieky, neprišli. Letel som späť do Berlína. Po mesiaci je to znova preč. A znova. Už som neobťažoval zástupcu, ale zavolal som jeho asistenta. Bol pobúrený:
- Aké to je? Zakúpené pre vás na celú kúru! zistím to.
Vydali dve ampulky. A opäť nie. Opäť odletel do Berlína, opäť nazývaného Štátna duma. Vydali ďalšie dve ampulky.
Tretíkrát sa strhol veľký škandál a zvyšné ampulky boli rozdané naraz.
Viete, ako sa tieto lieky podávali? Bez pasu, bez podpisu. Prišiel Dmitrij: „Som manželom chorej Julie Belousovovej“ a dajú mu tri ampulky v hodnote 900 000 rubľov. Chápete, kto v tomto prípade potrebuje kalnú vodu a prečo?
Áno, presne tým, ktorí predávajú tieto lieky na internete: http://aptekamos.ru/apteka/price.html?id=75337&r=1
Tieto lieky by sa nemali predávať vo voľnom predaji. Zvážte, že každá ampulka sa s niekým hrá. Rozumieš? Sú ľudia, ktorí sa sami rozhodujú, kto má vidieť červené slnko, kto má dieťa hladkať po hlave a kto nie. A prerozdeľujú roky a mesiace života tých, ktorí peniaze nemajú, v prospech tých, ktorí peniaze majú.

ĎALŠÍ OSUD 62. nemocnice

Existuje veľa onkologických nemocníc. Sú takí, kde sú lekári o niečo menej ľahostajní, sú takí, kde sú o niečo menej ako úplne ľahostajní. Mnohí sa zmierili s tým, že ich pacienti nedostávajú lieky, sú operovaní na predpotopných prístrojoch a nemajú možnosť robiť CT.
62. nemocnica je úžasná. Okrem Kariny a Julie sa v tejto nemocnici za posledný čas zotavilo aj niekoľko mojich priateľov. Môj blízky priateľ, tiež lekár z Fergany, vzal svojho syna do Izraela. Presvedčil som ho, aby sa vrátil a nechal sa tu liečiť v 62. Môj priateľ, sám CMN, resuscitátor, mal spočiatku veľké obavy. Ale keď sme s ním prišli do nemocnice a chirurg nám ukázal na počítači videozáznam operácie, kde z centimetrových hadičiek vychádzajú skalpely, potom "šijacie stroje", potom pinzety, nejaké svorky - vo všeobecnosti to všetko vyzeralo to ako sci-fi, ako film z budúcnosti, až potom môj priateľ povedal:
- Áno, nikdy sa mi nesnívalo, že toto uvidím! Ich výbava je samozrejme najpevnejšia.
Tu je to, čo mi napísal jeho syn a citujem:

Moja história:
V Petrohrade na súkromnej klinike mu diagnostikovali nádor žalúdka. Navrhli vyčkávaciu taktiku – či nádor pokročí. Ale moji rodičia ma presvedčili, že musím ísť do Izraela za špičkovými technológiami (v prípade potreby ma tam vyšetriť a operovať). Išiel som. Všetky tie isté vyšetrenia sa tam duplikovali v rovnakej podobe, len peňazí sa rozkradlo mnohonásobne viac. Navrhli operáciu. Počas čakania na výsledky ich vyšetrenia sa vrátil do Ruskej federácie a bol vyšetrený v 62. moskovskej onkologickej nemocnici. Záver a akcie Izraelčanov boli rovnaké ako v 62. – treba operovať. Operácia bola ponúknutá rovnako (laparoskopické odstránenie nádoru), ale len v Izraeli za to prelomili sumu 22-tisíc dolárov a aj s výhradami, že to „nie sú konečné náklady“, že sa môžu ešte zvýšiť v závislosti na rôznych okolnostiach (ako je predlžovanie doby trvania operácie, nutnosť "vnútrooperačných" vyšetrení a pod.) Na platenom oddelení 62. operácie ma operácia vyšla na 100 tisíc rubľov. S výsledkom spokojný. Nemocnica sa mi páčila: kompetentný, priateľský personál, moderné vybavenie, čistota a pohodlie. Veľká vďaka patrí hlavnému lekárovi nemocnice Machsonovi Anatolijovi Nakhimovičovi za organizáciu práce a vďaka ošetrujúcim lekárom Dr. Jurijovi Jurijevičovi Kanerovi a Jurijovi Dmitrijevičovi.
Neviem priezvisko Jurija Dmitrieviča.

Osobne poznám ešte pár ľudí, ktorí sa vrátili do normálneho života. No, čo poviem, pozrite sa na moju dcéru, toto sú fotky z narodenín môjho vnuka:

Toto je ona s manželom a naším vnukom.

Toto je s hlavným lekárom 62. nemocnice Makhsonom A.N.

A to vedľa môjho zaťa a vnuka Daniila Ľvoviča Strojakovského.
Pozvali sme týchto ľudí na našu dovolenku, pretože je to aj ich sviatok. Pretože títo ľudia sa nám stali rodinou. Pretože nebyť ich zlatých rúk, nebol by som taký šťastný:

Minule moja dcéra volala:
-Ocko, vieš, že 62. nemocnica je zatvorená?!

Volal som hlavnému lekárovi. Nie že by sa zatvárali – oni optimalizujú. Asi tak ako "optimalizovali" mamologičku, kvôli absencii ktorej sme zmeškali úplný začiatok dcérkinej choroby, prečo som potom musela robiť dve operácie, takú komplexnú chemoterapiu, rádioterapiu. Dobre, chvalabohu, všetko sa pre nás skončilo dobre – boli tam lieky, znalí lekári, vybavenie. A čo bude s tými, ktorí ochorejú po nás?

Chápem, že sa nájdu ľudia, ktorí si povedia: „Keďže takáto liečba u nás nie je dostupná, nech ju nemá nikto.“ Pamätajte - po týchto slovách ste stáli na rovnakej úrovni s tými optimalizátormi, ktorí zabíjajú naše zdravotníctvo. Optimalizátori budú mať peniaze pre Izrael-Nemecko-Ameriku a ak dôjde k sankciám, "vyriešia problémy" za nich, ale nebudete mať vôbec jedinú šancu, pretože raz zatvoria NAJ nemocnicu, alebo preto, nepokojný Machson A. N. niekomu prekáža, či už preto, že niekto potreboval luxusný pozemok 14 km od Moskvy, neviem, nenapadá ma jediný dôvod, prečo by aspoň niekto mohol prísť s nápadom zavrieť TAKÚTO nemocnicu. Takéto nemocnice by sa nemali zatvárať alebo optimalizovať, ale mali by sa šíriť ich skúsenosti. Skúsenosť je však taká, že hlavný lekár by úradníkom nemal dať pokojný život – vyklepať, požadovať, dostať. A vedľa takého hlavného lekára sa automaticky objavia zlaté hlavy, ako chemik Strojakovskij, na ktorého sa bude stáť fronta v ktorejkoľvek krajine, kdekoľvek pracuje, ako chirurg Burlakov, ako laborantky - veď laboratórium 62 je jedno. z najlepších v Európe. Predstavte si, že v celej Európe sú len dve laboratóriá, ktorých hodnotenie je vyššie ako laboratórium 62. nemocnice. A to je to, čo treba optimalizovať, nie? Zabiť, zabiť? Títo ľudia nechápu, že zničenie takejto nemocnice sa rovná vybudovaniu plynovej komory?! Nemyslia si, že je to v poriadku - ľudia, myslíte si, niektorí malí ľudia - Boh všetko vidí?! Neboja sa ho? Alebo sa oplatia sviečkami, chrámami? Hej chalani, úradníci, strážcovia nášho rozpočtu!!! Prečo, napokon - ľudia a každý človek je CHRÁM! Netreba stavať chrámy, tam vám hriechy neodpustia, lepšie je pomôcť deťom, aby ich matky žili. Áno, tieto deti sa vám možno nepoďakujú, ale vy sami sa budete cítiť ako čestní ľudia! Alebo neviete, aké je to vzrušenie, pôžitok z harmónie so svojím svedomím je vám neznámy?!

Nezdieľal by som našu osobnú históriu s internetom, neukazoval by som vám naše rodinné fotografie.
Ale náš príbeh už nie je osobný. Pretože teraz je moja dcéra zdravá, ale ochorieť môže každý, pamätajte na to. Toto je váš príbeh. Teraz niečo závisí od vás, milí čitatelia.
Rozprestrite, zazvoňte na všetky zvony! Sociálne médiá sa stali významnou silou, využívajme svoju silu naplno.
Vážení novinári! Ak potrebujete, sme pripravení komunikovať, sme pripravení povedať vám všetko podrobnejšie, ako je tu popísané. O všetkom vám povedia desiatky ďalších chorých ľudí, ktorí sa uzdravili, a o mŕtvych vám povedia ich príbuzní. Pamätajte, že vy aj vaši príbuzní môžete skončiť na tomto aj na druhom svete, ale, bohužiaľ, nie vždy o tom rozhoduje Pán Boh - niekedy úradníci. Tak im pomôžte urobiť správne rozhodnutie!

Už dlhšie ma trápi jedna otázka. Mnohí tu nemajú radi blogerov, ktorí zatvárajú komentáre alebo používajú obyčajný slovník, provokácie či neustálu vtieravú reklamu s kopou odkazov, na ktoré sa dá kliknúť.

Prečo však ľudia Stalíka do takej miery nenávidia, mi zostáva záhadou. Nerobí reklamu ani nepredáva skútre ani bicykle. Nevnucuje vám služby platenej kliniky plastickej chirurgie. Nepíše (na rozdiel odo mňa) príspevky o tom, že jamon jedia len snobi a blázni. Vo svojom hodnotení je celkom rozumný a taktný, delí sa o zaujímavé a užitočné informácie...

Komu skrížil cestu a prečo tento milý muž, ktorý má vzácny talent, spôsobuje v ľuďoch toľko agresie - nerozumiem ... Povedzte mi, ako vy osobne vnímate Stalika?

Komentátori sú rozdelení:

russler888 si myslí, že nie je potrebné, aby každý liezol so svojím názorom:

Jeho recepty sú vynikajúce, je skutočný profík. Ak sa niekomu nepáči on alebo jeho spôsob komunikácie, tak mu nezasahujte do komentárov a hotovo. Stačí využiť jeho rady, nikto vás nenúti komentovať.

cinecon považuje Stalika za najobyčajnejšieho kuchára, ale skvelého fotografa:

O akom talente hovoríš? Ak hovoríte o talente kuchára, potom je to hlboký klam. Kuchár od neho je veľmi priemerný, pravidelne si protirečí. Je potrebné hasiť uhlíky, keď sa tuk spaľuje, potom to nie je potrebné. Buď musíte kebab marinovať v octe, potom nemusíte atď. Jeho obľúbené témy sú pilaf a kebab, ale čo ak neexistujú žiadne iné jedlá? Vo vilách neďaleko Moskvy dajú uzbcko-tadžické au pair na tieto témy Stalikovi 100 hendikepových bodov. A aj v týchto témach zarezáva do baru. Nikdy neopísal technológiu karamelizácie ražniči, ktorú pozná každý abcházsky grilovač z detstva. Naozaj ťažké témy. napríklad varenie vareného bravčového z 5-7 kilogramovej šunky, alebo pečenie baraních stehien v 4-5 kilách, vôbec neuvažuje. Kulinárske parádičky vešia výhradne v domácom lietadle, doma v kuchyni na kolene, no recepciu pre 300 ľudí rozhodne nezvládne za 15-20 minút. Preto investori nechcú otvárať reštauráciu „pod ňou“, nebude ťahať.

Ale Stalik je naozaj dobrý vo fotografovaní. Má tu skutočný talent. Absolventi operátora z VGIK môžu závidieť. Pocit objemu, kompozície, farby a svetla – všetko je takmer bezchybné. To nie je kompliment, to je konštatovanie. Ale bohužiaľ, nie je možné kŕmiť pomocou fotografií. A je veľmi smutné, že Stalik je zarytý rusofób, keď začne písať o ekonomike alebo politike (a či už sú to jeho témy), nechuť k Rusku a ruskému ľudu z neho rýchlo srší.

artemurubkov Som si istý, že má plné právo radiť a Stalik je povinný ich počúvať:

Zdôrazňujem, že mojou zásadou je byť slušný a neurážať ľudí až do prvej neslušnej odpovede. Okomentoval som ho v duchu „Prečo si ich tak napadol? Ľudia sú ľudia a vaša kreativita, podobne ako umenie, môže byť oveľa vyššia ako to, čo si ľudia musia sami uvariť. A ľudia potrebujú ilúzie, aby mohli ľahšie zažiť rozdiel.“

Výsledkom bolo, že som od neho dostal zákaz komentárov s odpoveďou typu „Si príliš mladý na to, aby si ma to naučil! A aj po rokoch budeš pre mňa nezaujímavý. Myslím, že väčšina ľudí, ktorí s ním nie sú spokojní, čelila podobnému zaujatému zlému postoju k sebe...